Dieta

Odpowiedni sposób żywienia wpływa na pracę hormonów, zmniejszenie dolegliwości, poprawę samopoczucia i wygląd skóry, włosów i paznokci.   Może też opóźnić proces starzenie się organizmu.   Od kliku lat wspieram klientów w powrocie do zdrowia, unormowaniu pracy tarczycy, opanowaniu Hashimoto i dbaniu o naturalne piękno poprzez dietoterapię i dobór odpowiedniej suplementacji.     W jaki sposób mogę Ci pomóc?     Możesz umówić się na konsultację online i na niej omówić swój dotychczasowy sposób żywienia. Przeczytaj, na czym polega pierwsza konsultacja.

Dieta

Poznaj inne obszary mojej działalności

Czy powinniśmy jeść ryby? 22.03.2019

Ryby stanowią dobre źródło białka i często stanowią alternatywę dla osób unikających jedzenia mięsa pochodzącego od ssaków. Tłuste ryby morskie są też źródłem kwasów Omega 3. Jednak ryby akumulują dużo zanieczyszczeń groźnych dla zdrowia. Jaki mamy wybór?

Certyfikat jakości ZnanyLekrz.pl 5 gwizdek na 5 możliwych 28.02.2019

Certyfikat jakości ZnanyLekarz.pl 2018, który został przyznany Justynie Salamonowicz-Gustaw. Dietetyk tarczycy i Hashimoto. 5 gwiazdek na 5 możliwych.

Ciasto dyniowe z dyniowym kremem z nutką pomarańczy 24.02.2019

Dyniowe ciasto z dyniowym kremem. Bez pszenicy, glutenu i mleka. Ma zapach i smak pomarańczy.

„Kochanie, nie dzisiaj”.  Co zrobić kiedy nie ma “na to” ochoty 22.02.2019

Często kobiety z niedoczynnością i Hashimoto skarżą się, że nie mają "na to" ochoty. Winne mogą być problemy związane z tarczycą, ale to nie są wszystkie przyczyny. Odpowiedni styl życia, dieta, witaminy, adaptogeny i joga mogą pomóc.

Case study. Sukces mojej klientki – 10 kg mniej na wadze, nowe życie 16.01.2019

Case study - moja klientka z Hashimoto traci 10 kg, poprawia parametry i samopoczucie. Zmiana na wielu płaszczyznach. Inspiracja i motywacja.

8 MITÓW DOTYCZĄCYCH PŁASKIEGO BRZUCHA 16.01.2019

Przy Hashimoto, niedoczynności tarczycy, insulinooporności, wieku powyżej 30 lat, krążą mity na temat płaskiego brzucha i odchudzania. Jak jest naprawdę.

Łatwe pierniczki bezglutenowe 18.12.2018

Bezglutenowe, świąteczne pierniczki - łatwe i pyszne.

Ciasto “karmelove” na kruchym cieście bez glutenu i bez nabiału 10.02.2018

Tort na kruchym bezglutenowym cieście z masą daktylową o smaku karmelu, w polewie czekoladowej. Słodki, sycący, idealny na walentynkowy wieczór lub wyjątkowy deser. Nie zawiera mleka. Idealny dla wegan i osób na diecie eliminacyjnej.

Postanowienia noworoczne związane ze zdrowiem – jak je osiągnąć? 01.01.2018

Jak wyznaczać cele zdrowotne i jak je osiągnąć w Nowym Roku. Zamień postanowienia na cele! Bądz zdrowa w Nowym Roku. Co to jest cel SMART.

Makowiec japoński – bez ciasta 23.12.2017

Makowiec japoński - bez glutenu, bez jajek i nabiału, z jabłkami. Zdrowie ciasto idealne na diecie w nietolerancjach. Wilgotny i słodki, z samego maku. Spokojnych Świąt!

Pyszna granola z kaszy gryczanej 02.11.2017

Pyszna granola z kaszy gryczanej - przeciwzapalna, chrupiąca i aromatyczna. Nie podnosi poziomu cukru we krwi. Z cynamonem, orzechami i kokosem.

Konferencja Diagnostyka Hashimoto 21.10.2017

Diagnostyka Hashimoto - o czym jeszcze warto wiedzieć. Przyczyny, normy, dieta, terapie.

Protokół Hasimoto – wywiad z dr Izabellą Wentz 15.10.2017

Rozmowa o Hashimoto z dr. Izabellą Wentz o tym czy trzeba brać suplementy i warto stosować protokół jodowy oraz dlaczego jej protokoły powinny działać?

Kwasy omega 3 czy naprawdę mają znaczenie 10.09.2017

Znaczenie kwasów Omega 3, źródła występowania, zapotrzebowanie, najnowsze badania.

IGENESIS – dlaczego nie mogę schudnąć? 14.08.2017

Geny warunkują nie tylko nasz wygląd zewnętrzny, ale również mają wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu. Geny odpowiadają za za przyswajanie i metabolizowanie składników odżywczych, neutralizację toksyn, skłonność do zachorowania na niektóre choroby, w tym celiakię, choroby metaboliczne czy neurodegradacyjne, a także skłonność do starzenia się. Każdy posiada swój unikalny zestaw genów czyli "instrukcję obsługi".

Ciasto czekoladowe z batatów – brownie w wersji wege i Paleo 05.07.2017

Brownie - czekoladowe ciasto z batatów w wersji Paleo i wege. Nie zawiera zbóż i jajek. Jest łatwe do zrobienia. Dobre przy nietolerancjach.

Bezglutenowe kokosanki o smaku waniliowo-cytrynowym 14.02.2017

Aromatyczne kokosanki bez glutenu i nabiału. Idealne jako deser lub przekąska. Dieta eliminacyjna, Hashimoto, odchudzanie. Kokos - afrodyzjak.

Masło klarowane – ghee, 8 powodów dlaczego powinno być obecne w zdrowej diecie? 17.09.2016

8 właściwości masła klarowanego - ghee. Dlaczego jest niezbędne w zdrowej diecie i jak je zrobić w domu?

Ciasto marchewkowo-gryczane – bez gluten, bez mleka i bez jajek 05.08.2016

Ciasto marchewkowo-gryczane w diecie eliminacyjnej, chorobach autoimmunologicznych, bez pszenicy, dobre węglowodany, dobre tłuszcze.

Karczochy po włosku. Przepis mojej przyjaciółki. 30.04.2015

Karczochy po włosku. Zdrowe, odżywcze warzywo. Dieta paleo. Dieta anty aging. Dieta w Hashimoto.

Spotkanie koła chorych na Hashimoto – jaka dieta? 06.03.2015

Zaproszenie na spotkanie. Poruszane tematy: Jaka dieta jest dobra w chorobie Hashimoto, oraz Hashimoto z pkt widzenia lekarza internisty endokrynologa.

Wzmacniająca i regenerująca potrawa z ryżu – skuteczne oczyszczenie i odżywienie – alternatywa dla rosołu. 25.01.2015

Wzmacniająca, regenerująca, lekkostrawna potrawa z ryżu. Oczyszcza, odżywia - jest alternatywą dla rosołu.

Detoks i oczyszczające smoothie cytrusowo-imbirowe. 04.01.2015

Postanowienia noworoczne, jak myć owoce i warzywa, detoks i odżywienie w jednym przepisie, dobre w Hashimoto.

Orzechowe bezglutenowe babeczki z masą makową. 30.11.2014

Kiedy temperatura spada poniżej zera, a w centrach handlowych z megafonów rozlega się Jingle Bells na przemian z We Wish You a Merry Christmas, mam ochotę...

Gnocchi – niezwykłe kluski z batatów z sosem szpinakowym. 17.11.2014

Mój mąż uwielbia pasty. Zna wszystkie rodzaje i zawsze ma na nie ochotę. W domu jemy bezglutenowo, bezmlecznie i ograniczamy ziemniaki, dlatego mój...

Bezglutenowe ciasto dyniowe z żurawinami. 14.09.2014

Jestem łasuchem. Lubię zjeść czasami kawałek domowego ciasta. Moja Mama zawsze piekła ciasto w sobotę. Zapach wypastowanych podłóg mieszał się wtedy z aromatem wanilii, skórki cytrynowej, czasem drożdży.

Prosty (prawie) angielski obiad – łosoś w werbenie. 01.08.2014

Ostatnio porządkowałam zdjęcia z mojej ubiegłorocznej wyprawy do Londynu. Lubię to wielokulturowe miasto, pełne kolorów i smaków. Nawet tam są miejsca, gdzie można poczuć ducha slow life.

Nie spiesz się. Pozwól urosnąć sałacie, a potem zjedz ją powoli. 21.07.2014

Ekologiczne warzywa, dlaczego to warzywne. Co zawiera sałata. Chemia w jedzeniu.

Lekkostrawny śniadaniowy koktajl z jarmużem 15.07.2014

Na lekkie letnie śniadanie proponuję prosty, sycący i bardzo zdrowy koktajl z jarmużu, liści botwinki, awokado, truskawek i jabłek z imbirową nutą. Zanim pozwolicie się opętać zielonym szaleństwem, pamiętajcie, że zielone warzywa są podatne na szkodliwe działanie tradycyjnych upraw.

Chrupiąca zdrowa panierka z pestek i siemienia lnianego 10.07.2014

Wspaniale i bardzo polsko smakuje ugotowany kalafior czy młoda żółta fasolka z podsmażoną bułką tartą. Panierowane kwiaty cukinii mają włoską nutę i też smakują wybornie. Ale co zrobić, gdy nie jemy glutenu?

Kokosowy pudding chia z kwaskową nutą 22.06.2014

Czasami, będąc na swojej eliminacyjnej diecie, brakuje mi smaków dzieciństwa. Kiedy byłam mała, podglądałam często mamę krzątającą się w kuchni. Na moje prośby wyczarowywała mleczne desery pachnące wanilią.

Sezon ogórkowy w pełni 18.06.2014

Ogórek należy do najbardziej popularnych warzyw na świecie. Pochodzi z Indii, gdzie był uprawiany już ponad 3 000 lat temu.

A na deser – maniok 30.05.2014

Na poprawę nastroju polecam kolorową przekąskę na bazie manioku, czekoladowo - truskawkową lub z zielonej herbaty! Kakao zaliczane do superfoods jest jednym z najbardziej kompletnych produktów.

Gra w zielone 14.05.2014

Garść rukoli, garć roszponki, duża pomarańcza i kilka listków pietruszki z okiennego ogródka - razem to duża dawka witaminy C, która, jak wiadomo, jest silnym antyoksydantem - chroni więc przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, nadtlenków lipidowych oraz innych związków toksycznych.

Szarlotka w wersji jaglanej 04.05.2014

Kasza jaglana stanowi bardzo dobre źródło energii. Zawiera 10% białka i krzemionkę, która ma leczniczy wpływ na stawy, korzystnie wpływa na wyglad skóry i paznokci.

Zapisz się do mojego newslettera

i bądź na bieżąco