Zdrowie

W jelitach znajduje się 80% odporności i stanowią one jedną z trzech głównych przyczyn powstawania chorób autoimmunologicznych, w tym Hashimoto. Bakterie jelitowe mogą sprzyjać powstawaniu depresji i tyciu.   Wątroba odpowiada za oczyszczanie organizmu z toksyn, uczestniczy w trawieniu i termoregulacji. W niej zachodzi przemiana hormonów tarczycy.   Tarczyca kontroluje wszystkie komórki w naszym ciele. Od niej zależy nasz metabolizm.   W jaki sposób mogę Ci pomóc?   Od kilku lat wykonuję i omawiam badania, które diagnozują problemy z układem pokarmowym. Jestem konsultantem dietetycznym w firmie Vitaimmun (testy flory jelitowej), pisałam recenzję książki o testach na nietolerancje dla Cambrige Diagnostics, pracuję jako specjalista od testów genetycznych iGENESIS.   Dowiedz się, jakie badanie możesz zrobić.   Zadzwoń do mnie lub napisz, pomogę Ci wybrać rodzaj badania i wyjaśnię, jak je wykonać.

Zdrowie

Poznaj inne obszary mojej działalności

10 sposobów jak zaopiekować się sobą 05.09.2019

10 sposobów jak zaopiekować się sobą, Bądź dla siebie ważna. Masz ze sobą romans na całe życie.

Nowy Eutyrox – bez laktozy 02.09.2019

Eutyrox zmienia skład i opakowania. Laktoza zostanie zamieniona na inne substancje pomocnicze.

Be the change – Nie bój się porażek 15.04.2019

Wieczór Be the Change. Moja historia, która może zainspirować inne kobiety do zmiany w życiu.

Wizyta w RDC w Kobiecym Wieczorze Ani Matusiak 12.04.2019

Rozmowa o kobietach, holistycznym podejściu do życia i grzecznych dziewczynkach w Radio dla Ciebie.

Czy powinniśmy jeść ryby? 22.03.2019

Ryby stanowią dobre źródło białka i często stanowią alternatywę dla osób unikających jedzenia mięsa pochodzącego od ssaków. Tłuste ryby morskie są też źródłem kwasów Omega 3. Jednak ryby akumulują dużo zanieczyszczeń groźnych dla zdrowia. Jaki mamy wybór?

Certyfikat jakości ZnanyLekrz.pl 5 gwizdek na 5 możliwych 28.02.2019

Certyfikat jakości ZnanyLekarz.pl 2018, który został przyznany Justynie Salamonowicz-Gustaw. Dietetyk tarczycy i Hashimoto. 5 gwiazdek na 5 możliwych.

„Kochanie, nie dzisiaj”.  Co zrobić kiedy nie ma “na to” ochoty 22.02.2019

Często kobiety z niedoczynnością i Hashimoto skarżą się, że nie mają "na to" ochoty. Winne mogą być problemy związane z tarczycą, ale to nie są wszystkie przyczyny. Odpowiedni styl życia, dieta, witaminy, adaptogeny i joga mogą pomóc.

Kompedium nietolerancji pokarmowej – recenzja książki 16.12.2018

Masz dolegliwości, których żaden lekarz nie potrafi zdiagnozować. Cierpisz na bóle głowy, bóle brzucha, wzdęcia, zaparcia? Jesteś zmęczona i rozdrażniona? Jedną z możliwych dróg wspierania leczenia wybranych chorób i dolegliwości są diety eliminacyjne oparte na wynikach badań nietolerancji pokarmowej. Recenzja książki Kompendium nietolerancji pokarmowej. Kiedy jedzenie nie szkodzi.

Złote mleko, napary i przeziębienie 10.10.2018

Przy przeziębieniu warto korzystać z naturalnych metod jak złote mleko, napary z ziół czy inhalacji. Kilka sprawdzonych sposobów do walki z infekcją.

Postępowanie dietetyczne przy celiakii i innych nietolerancjach glutenu 27.04.2018

Nowe rekomendacje ESPGHAN sugerują zastosowanie testów przesiewowych w kierunku celiakii także u osób chorujących autoimmunologiczne choroby tarczycy. Nasz artykuł w dodatku specjalnym Food Forum porusza najnowsze wytyczne i doniesienia w tym obszarze.

Makowiec japoński – bez ciasta 23.12.2017

Makowiec japoński - bez glutenu, bez jajek i nabiału, z jabłkami. Zdrowie ciasto idealne na diecie w nietolerancjach. Wilgotny i słodki, z samego maku. Spokojnych Świąt!

Pyszna granola z kaszy gryczanej 02.11.2017

Pyszna granola z kaszy gryczanej - przeciwzapalna, chrupiąca i aromatyczna. Nie podnosi poziomu cukru we krwi. Z cynamonem, orzechami i kokosem.

Protokół Hasimoto – wywiad z dr Izabellą Wentz 15.10.2017

Rozmowa o Hashimoto z dr. Izabellą Wentz o tym czy trzeba brać suplementy i warto stosować protokół jodowy oraz dlaczego jej protokoły powinny działać?

Ciasto czekoladowe z batatów – brownie w wersji wege i Paleo 05.07.2017

Brownie - czekoladowe ciasto z batatów w wersji Paleo i wege. Nie zawiera zbóż i jajek. Jest łatwe do zrobienia. Dobre przy nietolerancjach.

Masło klarowane – ghee, 8 powodów dlaczego powinno być obecne w zdrowej diecie? 17.09.2016

8 właściwości masła klarowanego - ghee. Dlaczego jest niezbędne w zdrowej diecie i jak je zrobić w domu?

Ciasto marchewkowo-gryczane – bez gluten, bez mleka i bez jajek 05.08.2016

Ciasto marchewkowo-gryczane w diecie eliminacyjnej, chorobach autoimmunologicznych, bez pszenicy, dobre węglowodany, dobre tłuszcze.

Stres, tarczyca i nadnercza. Co je łączy? 11.04.2016

Stres może powodować wyczerpanie nadnerczy i choroby autoimmunologiczne, w tym Hashimoto. Jak go rozpoznać i jak sobie z nim radzić?

Jak antybiotyki wpływają na Twoje jelita 19.12.2015

Antybiotyki a zdrowie jelit. Nieszczelne jelita prowadzą do dysbiozy, mogą powodować choroby autoimmunologiczne. Kuracje wspomagające jelita.

Karczochy po włosku. Przepis mojej przyjaciółki. 30.04.2015

Karczochy po włosku. Zdrowe, odżywcze warzywo. Dieta paleo. Dieta anty aging. Dieta w Hashimoto.

Wzmacniająca i regenerująca potrawa z ryżu – skuteczne oczyszczenie i odżywienie – alternatywa dla rosołu. 25.01.2015

Wzmacniająca, regenerująca, lekkostrawna potrawa z ryżu. Oczyszcza, odżywia - jest alternatywą dla rosołu.

Detoks i oczyszczające smoothie cytrusowo-imbirowe. 04.01.2015

Postanowienia noworoczne, jak myć owoce i warzywa, detoks i odżywienie w jednym przepisie, dobre w Hashimoto.

Co zamiast jajek? 13.12.2014

Co użyć zamiast jajek. Lista zastępników wg ich właściwości w formie "ściągawki na lodówkę". Dieta eliminacyjna, dieta Hashimoto, dieta wegańska.

Prosty (prawie) angielski obiad – łosoś w werbenie. 01.08.2014

Ostatnio porządkowałam zdjęcia z mojej ubiegłorocznej wyprawy do Londynu. Lubię to wielokulturowe miasto, pełne kolorów i smaków. Nawet tam są miejsca, gdzie można poczuć ducha slow life.

Nie spiesz się. Pozwól urosnąć sałacie, a potem zjedz ją powoli. 21.07.2014

Ekologiczne warzywa, dlaczego to warzywne. Co zawiera sałata. Chemia w jedzeniu.

Chrupiąca zdrowa panierka z pestek i siemienia lnianego 10.07.2014

Wspaniale i bardzo polsko smakuje ugotowany kalafior czy młoda żółta fasolka z podsmażoną bułką tartą. Panierowane kwiaty cukinii mają włoską nutę i też smakują wybornie. Ale co zrobić, gdy nie jemy glutenu?

Kokosowy pudding chia z kwaskową nutą 22.06.2014

Czasami, będąc na swojej eliminacyjnej diecie, brakuje mi smaków dzieciństwa. Kiedy byłam mała, podglądałam często mamę krzątającą się w kuchni. Na moje prośby wyczarowywała mleczne desery pachnące wanilią.

Sezon ogórkowy w pełni 18.06.2014

Ogórek należy do najbardziej popularnych warzyw na świecie. Pochodzi z Indii, gdzie był uprawiany już ponad 3 000 lat temu.

A na deser – maniok 30.05.2014

Na poprawę nastroju polecam kolorową przekąskę na bazie manioku, czekoladowo - truskawkową lub z zielonej herbaty! Kakao zaliczane do superfoods jest jednym z najbardziej kompletnych produktów.

Gra w zielone 14.05.2014

Garść rukoli, garć roszponki, duża pomarańcza i kilka listków pietruszki z okiennego ogródka - razem to duża dawka witaminy C, która, jak wiadomo, jest silnym antyoksydantem - chroni więc przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, nadtlenków lipidowych oraz innych związków toksycznych.

Szarlotka w wersji jaglanej 04.05.2014

Kasza jaglana stanowi bardzo dobre źródło energii. Zawiera 10% białka i krzemionkę, która ma leczniczy wpływ na stawy, korzystnie wpływa na wyglad skóry i paznokci.

Zapisz się do mojego newslettera

i bądź na bieżąco